Por: Javier Sánchez
Valenzuela
Hace
algunos meses dediqué esta columna que tu amablemente lees para hablar sobre
cómo se dividían el mundo las grandes y pequeñas empresas cerveceras. Les comenté de la carrera que desde hacía
décadas mantenían cinco grandes consorcios que dominaban casi la mitad de toda
la producción mundial de cerveza. Les pido un favor: desháganse de ese escrito
y borrón y cuenta nueva.
En
aquel aciago mes de noviembre de 2014, fecha en la que escribí el artículo “Los
Grandotes de la Cerveza”, jamás hubiera imaginado que a menos de un año de
haberlo hecho tendría que estar corrigiendo esos datos. Y no porque un grandote haya comprado a
muchos chiquitos para ganar mercado, sino para informarles que el grandote fue
adquirido por el aun más grandote por la friolera de $100,000,000,000 de
dólares. Esto representa una de las
fusiones más grandes jamás realizadas en este planeta –la cuarta en tamaño para
ser exactos– y la más grande realizada por una empresa en Gran Bretaña en toda
la historia.
Esta
noticia fue apenas dada a conocer este mes con el consecuente impacto mundial
en el mundo industrial y entre los consumidores de cerveza. De acuerdo a esta reconformación anunciada,
ahora tendremos un Grandotototote, tres medianos y muchos chiquitos. Aquí les
van los porcentajes de mercado actualizados (por lo menos al día de hoy)
Según
algunos analistas el valor de las industria cervecera a nivel mundial es de
alrededor de $137,458 millones de dólares. Si analizamos por continente los
volúmenes de producción queda más o menos de la siguiente forma:
- Asia la
región que produce aproximadamente 712 millones de hectolitros anuales.
- América con
una producción aproximada de 574 millones de hectolitros cada año.
- Europa que
produce 534 Millones de hectolitros aproximadamente.
- África con
una producción anualizada de 132 millones de hectolitros.
- Australia y Oceanía con
22 millones de hectolitros anules aproximadamente.
Este
pastelote se lo reparten los industriales cerveceros de la siguiente
manera:
Número
1: Anheuser Busch-InBev/SAB-Miller. Producen
más de 543 millones de hectolitros anualmente y domina el 29.3% de la
producción mundial de cerveza. Su bases de operación anteriormente ubicadas en
Bélgica y Gran Bretaña ahora no se dónde quedarán. Manejan más de 400 marcas de cerveza en el
mundo, entre las que sobresalen Budweiser, Beck’s, Skol, Bud Light, Foster’s,
Gambrinus, Grolsch, Hamm’s y muchas otras.
Número
2: Heineken. Su producción anual supera los 171.7 millones
de Hectolitros lo que le da el 9.3% de la producción de cerveza a nivel
mundial. Sus oficinas centrales se encuentran en Bélgica y fabrica más de 170
marcas de cerveza entre las que se encuentran Heineken, Tecate, Cruzcampo,
Newcastle, Kaiser, Dos X, Murphy´s y otras más.
Número
3: China Resourse Snow Brewries LTD. Anualmente
fabrica 121.2 millones de Hectolitros cada año, lo que le da el 6.2% de la
producción mundial de cerveza. Están ubicados en China y poseen más de 80
marcas entre las que encontramos Snow, Three Star, Tiajin, Zero Clock, Blue
Sord y muchísmas otras.
Número 4:
Carlsberg. Su producción anual supera los 120.4 millones de
Hectolitros o sea el 6.1% de la producción mundial de cerveza. Sus oficinas
centrales están en Dinamarka y produce etiquetas como Carlsberg, Kronenberg,
Tuborg, Baltika y muchas otras.
Estos
cuatro grupos manejan el 48.2% de toda la cerveza que se produce en este
planeta. O sea que el restante 51.8 se le pelean una
infinidad de empresas en todo el mundo con participaciones de mercado muchísimo
menores. Entre las grandotas de las chiquitas podemos encontrar Beigin
Yanjing, Tsintao, Molson, Diageo, Duvel y literalmente cientos de otras
empresas.
Ante
tanta compradera de empresas cerveceras, no me sorprendería si el día de mañana
nos despertamos con la noticia de la la Tecate y la Corona terminan siendo
hermanitos.
Y
tu…¿Qué cerveza nueva probaste esta semana? Explora, diviértete, piérdete en la
diversidad. Busca más allá de la tienda de la esquina.
Paz y
trabajo para todos.
Excelente texto, ahora se que esto de la cerveza artesanal de poco a poco crece como amenaza para los monopolios en todo el mundo! Saludos
ResponderEliminarGracias por leer El Cerveciáfilo, Armando.
EliminarY uno que se las toma con orgullo local, particularmente cuando en el extranjero...
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